{"id":489,"date":"2021-04-09T03:56:46","date_gmt":"2021-04-09T03:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinando-ensaladas.ts-d.net\/?p=223"},"modified":"2025-12-04T19:39:00","modified_gmt":"2025-12-04T19:39:00","slug":"ensalada-balsamica-de-fresas-y-aguacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/2021\/04\/09\/ensalada-balsamica-de-fresas-y-aguacate\/","title":{"rendered":"Ensalada Bals\u00e1mica de Fresas y Aguacate"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinando-ensaladas.ts-d.net\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/image-24.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-224\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<p>Un pu\u00f1ado de espinacas beb\u00e9 o escarola<br>1\/4 aguacate picado<br>2-3 fresas rebanadas<br>1\/4 cebolla<br>1 cucharada de vinagre bals\u00e1mico<br>1 cucharada de aceite de coco<br>Nueces (opcional)<br>Pimienta negra reci\u00e9n molida<br>*Todas las cantidades son por persona<\/p>\n\n\n\n<p>Instrucciones<\/p>\n\n\n\n<p>Precalienta una sart\u00e9n a fuego medio con una cucharada de aceite de coco o mantequilla. Rebana finamente la cebolla y agr\u00e9gala a la sart\u00e9n. Cocina por 1-2 minutos antes de revolverlas para que queden un poco caramelizadas. Revuelve y cocina otros 2 minutos.<br>Baja el fuego y d\u00e9jalas reposar 10-15 minutos. Entre m\u00e1s tiempo las dejes reposar se pondr\u00e1n m\u00e1s dulces.<br>Lava la lechuga y reserva.<br>Mezcla el vinagre y el aceite, reserva. Reduce tu vinagre bals\u00e1mico para que sea m\u00e1s dulce y pierda el sabor a alcohol. Ponlo a hervir ligeramente y red\u00facelo a fuego bajo por 5 minutos.<br>Pon la lechuga en un plat\u00f3n y agrega el aguacate, fresas y un poco de nueces si quieres algo crujiente. Cubre con las cebollas caramelizadas y roc\u00eda con el aderezo. Para finalizar agrega pimienta negra reci\u00e9n molida. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Un pu\u00f1ado de espinacas beb\u00e9 o escarola1\/4 aguacate picado2-3 fresas rebanadas1\/4 cebolla1 cucharada de vinagre bals\u00e1mico1 cucharada de aceite de cocoNueces (opcional)Pimienta negra reci\u00e9n molida*Todas las cantidades son por persona Instrucciones Precalienta una sart\u00e9n a fuego medio con una cucharada de aceite de coco o mantequilla. Rebana finamente la cebolla y agr\u00e9gala a la &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[169],"tags":[],"class_list":["post-489","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ensalada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=489"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":525,"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489\/revisions\/525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cursearch.atspace.cc\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}