Ingredientes 500grs de salmón sin piel cortado en cuadrados. Reservar la piel 2 cucharas de aceite de oliva2 cucharas de salsa soja clara1 cuchara de xaoxing wine1/2 cuchara de aceite de sésamo40 grs de jengibre picado fino, brunoiseSal y pimienta1/2 cebolla roja cortada delgada en julianaCulantroAjí amarillo -opcional- Preparación En un bowl poner las piezas de …
Brochetas de Salmon
Por Sandra