Recetas para compartir
Por chef Serves 4 1 pound ground round1/2 small onion, chopped1/2 small green bell pepper,chopped1/8 teaspoon freshly ground black pepper1/4 cup cornmeal1 teaspoon salt1 teaspoon dried basil11/2 teaspoons dry mustard2 teaspoons chili powder1/4 cup water1 egg, slightly beaten1/4 cup all-purpose fl our2 to 4 tablespoons cold pressed olive oil2 (8-ounce) cans tomato sauce1 cup water2 teaspoons Worcestershire …
Por chef Serves 8 8 boneless, skinless chicken breast halves4 tomatoes, quartered1/2 cup chopped mushrooms1 cup Herbal Italian Dressing1/2 cup chopped green onions1/2 teaspoon dried oregano Preheat oven to 350°F. Place chicken breasts, tomatoes, and mushrooms in a 9 x 13-inch baking dish. Combine dressing, green onion, and oregano, and pour over chicken and vegetables. Bake 1 …
Por chef Serves 4 4 (6-ounce) steaks, any cut or style1 cup Herbal Italian Dressing Place dressing and meat in a gallon-size freezer bag and squeeze out all the air. Seal and place in refrigerator for about 2 hours. Take out meat and place on grill over medium-high heat. Grill to desired doneness. Remember that the less …
Por chef Serves 4 4 boneless, skinless chicken breasts1 recipe Herbal Italian Dressing Place dressing and chicken in a gallon-size freezer bag and squeeze out allthe air. Seal and place in refrigerator for 2 hours. Take out meat and placeon a medium-high-heat grill. Grill chicken 4 to 5minutes on each side.Do not overcook as the chicken will …
Por chef TROPICAL FRU FRUS 1/2 cup mayonnaise1 small carton cream cheese1 teaspoon lemon basil leaves (optional)1 head iceberg lettuce1 jar maraschino cherries1 can crushed pineapple1/2 cup pecans in broken pieces1/3 cup dried shredded coconut Several hours before preparation time, mix the mayonnaise, cream cheese, and the basil (if available) together and chill. To prepare, wash the …
Por chef Ingredientes 5 tomates, en cubos1 cebolla, finamente picada1 pepino, rebanado1 pimiento verde, picadoUn puñado de albahaca picadaUn puñado de perejil picado6 dientes de ajo, finamente picados (opcional)2 cucharadas de vinagre de vino blancoSal y pimienta negra recién molida al gusto Instrucciones Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande.Revuelve bien, sazona al gusto con sal …
Por chef Ingredientes 1.3 kilos de chucrut (col agria), drenada y enjuagada, picada4 ramas de apio, finamente picadas1 cebolla grande, o 2 medianas, finamente rebanada2 pimientos rojos sin semillas, asados y sin piel, finamente rebanados2 zanahorias, peladas y ralladas2 manzanas ralladas, déjales, la cáscara si son frescas y no están golpeadas1 pimiento verde, sin semilla, finamente rebanado2 …
Por chef Ingredientes 1 cabeza de lechuga romana3 zanahorias, picadas o ralladas1 cebolla pequeña, o 3-4 cebollas cambray, o un puñado de cebollinos, picada finamente1/3 rama de apio incluyendo las hojas rebanado finamenteSi lo tienes, agrega:3 betabeles pequeños picados4 rábanos rebanados finamente2 puerros pequeños rebanados½ taza de chícharos chinos rebanados Aderezo: 4 cucharadas de vinagre de manzana2 …
Por chef Ingredientes Vegetales mixtos con mucha variedad (diente de león, achicoria, arúgula, lechuga romana bebé, espinacas bebé)Eneldo frescoBrócoli y/o coliflor picadoFrijoles chinos y chícharos marrowfat germinados1 cucharada de semillas de cáñamo1 cucharada de aceite de linaza2 cucharadas de vinagre de manzana1 cucharita de Sazonador italiano½ cucharita de jugo de limón (fresco es mejor) Instrucciones Mezcla los …
Por chef Ingredientes 2 pepinos sin semillas1 pimiento amarillo, naranja o rojo1 cucharada de aceite de oliva extra virgen1 cucharada de vinagre de vino tinto1 pizca de salPimienta recién molida1 cucharada de albahaca fresca, picada Instrucciones Corta los pepinos a lo largo, luego en trozos de 1 centímetro.Abre el pimiento y quítale las semillas, luego córtalo en …