
Ingredientes
3 rebanadas de tocino ahumado en madera de manzano
8-10 hojas de lechuga romana grandes
1 pera
1/2 aguacate grande
1/4 taza de cerezas o arándanos deshidratados
14 gramos de semillas de girasol
2 cucharadas de tu vinagreta favorita
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Cocina el tocino y deja enfriar sobre una toalla de papel.
Lava y seca la lechuga.
Rebana la pera y el aguacate.
Pica las cerezas y el tocino frío.
Mezcla todos los ingredientes y revuélvelos con la vinagreta.
Rinde dos porciones.
